Menü für Messen, Märkte und Festivals

Alle Speisen und Getränke sind vegan - ohne tierische Produkte - und werden frisch zubereitet.

Ich verwende ausschließlich umweltfreundliches, kompostierbares Einweggeschirr.

          Indisches Cocos-Curry                               und mein                            Chili sin Carne  

     mit Kokosmilch, Linsen, Gemüse                                                       pikant gewürzt mit Sojahack,

                   dazu gibt es Reis                                                                          Mais, Bohnen dazu Ciabatta                            

 sind immer dabei, desweiteren gibt es 1-2 Tagesgerichte der Jahreszeit entsprechend z.B.

 

Reisgericht Jambalaya, Syrospfanne mit Rosmarinkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat, Wirsing-Eintopf, Thailändische Gemüse-Ingwer Suppe, Penne mit Blattspinat,

rauchiger Grüne Bohnen Eintopf, Erdnuss-Sate´ auf Gemüsereis, Asia Gemüse süß sauer,

deftiger Gulasch auf Nudeln, Teriyaki Geschnetzeltes  und und und

 


                Und dann?

 

                  Leckerer,

         frisch gebackener

            Schokokuchen 

              


Dein eigenes Festival?

 

Ideen findest Du hier.

 


Referenzen


 

2016

2017

9. Ballonfestival Juni 2017

10. Ballonfestival Juni 2018

Weihnachtsmarkt Much

2011

2012

2013

2014

2015

2017


2017

2018

2016

2017

Freak Valley Festival

2016

2017

2018


Adventsbasar

Düsseldorf

2017

2017 - Köln

 

April 2016

November 2016